04 avril 2008
Petite tarte sans prétention...le retour... et autres nouvelles sans conséquences...quoi que...
J'vous ai déjà raconté que ma télé (ou plutôt ma box d'ailleurs) me harcèle...m'empêchant de regarder tranquilou bilou Damages le jeudi soir pendant que Mônsieur est au foot. Ben figurez vous qu'hier soir, derniers épisodes de la saison...tout se passe bien jusqu'à...cinq minutes avant la fin...où l'image reste bloquée sur Glenn Close qui pleure sur une chaise longue comme si elle était possédée...PU... de b... de M... j'ai failli casser la télé et si la menace d'un divorce express à la Sarko (il a prouvé à lui seul l'efficacité de la réforme du divorce) n'avait plané sur ma tête, je crois que j'aurais cassé la télé...mais bon j'me voyais mal justifier mes tords devant le JAF (juge aux affaires familiales) par un harcèlement manigancé de concert par ma télé et mon fournisseur d'accès internet...Bref j'ai pas tout compris à la fin de la série...et j'étais tellement énervée que j'ai trouvé le sommeil qu'après 2 heures du mat' (ou alors c'est à cause d'un léger excès de thé dans la journée d'hier, sais pô).
Enfin toujours est-il que cette semaine j'ai vraiment pas d'chance. D'abord...j'ai découvert que TF1 a déprogrammé sans préavis Ugly Betty pour nous mettre à la place un truc tellement naze que je suis allée me couchée au bout de trois minutes parce que soit c'est encore pire que les feux de l'amour et amour, gloire et beauté réunis, soit c'est à prendre au 36ème degré et donc j'étais pas motivée suite à la déprogrammation d'Ugly Betty.
Et cerise sur le gâteau...pas moyen de compenser le problème télévisuel par la lecture car figurez vous qu'il m'arrive un truc horrible...j'arrive pas à "rentrer" dans le dernier Gavalda...Misère...
La vie est vraiment dure....
Du coup j'suis obligée de vous resservir des petites tartes sans prétention (rappelez vous celle-là). Vous voyez pas le lien? C'est normal y'en a aucun!!
Tarte aux herbes à la ricotta
Pour un moule de 25cm de diam.
Durée : 10 mn de préparation ; 45 mn de cuisson (sans compter la pâte)
Coût : €
Une pâte brisée, maison de préférence (ici ou ici) ou du commerce (ce qui est le cas ici, pas bien mais bon)
3 oeufs
1 pot de ricotta (250 g)
1 brique de crème liquide allégée (200ml)
QS ciboulette et persil (frais ou surgelé)
Un peu d'emmental rapé
Sel/poivre
Déroulez ou étalez la pâte dans le moule.
Dans un saladier battez les oeufs en omelette, ajoutez la ricotta et mélangez bien, puis délayez avec la crème liquide. Assaisonnez et ajoutez les herbes fraîches.
Versez cette préparation sur la pâte, saupoudrez d'un peu d'emmental râpé et enfournez dans un four préchauffé à 180° pour 45 mn.
D'autres tartes sans prétention? Essayez celle au saumon et aux poireaux, ou celle aux oignons, poulet et curry.
Commentaires
quels déboires! ;o)) perso, ugly betty, j'accrochais pas, mais je compatis pour les problèmes de box qui bloquent l'image quand il ne le faut pas!
Petite tarte sans prétention...tu plaisantes! j'adore! et la photo est particulièrement alléchante, surtout à cette heure ci!
Je ne connais pas tes malheurs télévisuels car j'ai pô de télé et ça va très bien comme ça !
J'use mon temps avec cuisine et recettes, ce qui risque aussi de me perdre !!! ;o)
Ta part de tarte est très aguichante ... j'en croque un bout avant de te souhaiter une bonne fin de semaine !
Ah ma pauvre! Audrey, je spoile autant que tu veux sur Ugly Betty saison 1 et 2, mais par mail et avec ton autorisation, en attendant le retour, si ça peut te consoler...Tarte sans prétention peut-être mais non moins bonne, tiens j'ai des épinards à customiser en tarte, moi! (tu le vois le lien, toi, moi non plus...) A propos, tu as oublié le lien vers les recettes de pâtes brisées. Bises de Tunis
sans prétention???ah bon!! elle est superbe et avec la ricotta..hummm..une gourmandise salée!!
je compatis pour ta télé..moi c'est mon four..pff, quand les machines nous lache..:(
J'en prend avec toi de la tarte, et râlons ensembles ! lol
(et dire que je n'ai jamais VU Ugly Betty, et que là je n'aurais même plus l'opportunité de le faire !)
Comme je ne regarde pas la télé, je ne peux pas avoir ce genre de déboires... mais, j'ai droit à la tarte quand même?
Il faut persévérer, les premières 100 pages sont longues mais le livre est bon, cela devrait te consoler !! Belle tarte !!
Trop dur.... Puis j'peux pas t'aider car je en regarde pas Damages, arf......
Mais j'prends ta recette de tarte qui me plait vachement beaucoup ;-)
Je prends l'idée et pour rester dans l'ambiance méditerranée je remplace l'emmental par du parmesan! ;-)
Eh bien dis donc la vie est dure ;)
Alors moi lundi j'ai tenté la résistance mais franchement après avoir essayé tous les degrés, non, c'est vraiment nul !
Pareil pour Anna Gavalda mais je m'accroche! ;)
Extra pour un bon plateau télé ;)
Petite recette mais elle a l'air divine cette tarte!
J'ai utilisé cette garniture de tarte (avec quelques modifications : j'ai ajouté des tomates cerises et du pamsean à la place d el'emmental) : c'est délicieux et très léger !
une tarte sans prétention peut être, mais une belle gourmandise en tous cas ! bisous
Le genre de tarte salée dont je raffole!
D'ailleurs, je raffole aussi des bouquins d'Anna Galvada [bon, là, j'exagère un petit peu...] et ce que tu dis me contrarie beaucoup, moi qui me faisait une joie de le lire...
Jolie tarte ! Avec davantage d'herbes pour moi... Félicitations pour le festival. Je ne sais toujours pas si j'y vais.
Pas le temps de lire tous les billets que j'ai manqués, mais 1) tes macarons choc/orange, 2) tes mini-tatins tomates, 3) tes crêpes soufflées et ta tarte légère aux herbes, je vais revenir les étudier de plus près.
Miam! Ricotta! Miam! Ciboulette! Sans conséquence, en plus....on en prend n'importe quand de cela! je retiens l'idée, avec pâte du commerce.....personne n'est parfait.
Pour "La Consolante", accroche-toi ! Effectivement, la première partie est assez noire, et j'ai eu aussi beaucoup de mal à "rentrer dedans". Mais la deuxièlme partie est très belle, lumiseuse, tout à fait dans le style de "Ensemble c'est tout". Et en plus on nous y donne des nouvelles de Franck et Philibert !
J'aime bien cette recette toute simple qui a l'air tellement légère. La ricotta, c'est vraiment génial, cela peut servir à plein de choses.
et voilà encore une recette qui me fait drôlement envie...
Ayé: testé et approuvé :)
j adore les tartes salés
je crois qu aujpourdhui tu vas m achever!!!
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