24 juin 2009

Dans la série des pains du monde... je voudrais les USA

En ce moment je me refuse à aller chez Ronald ou son concurrent direct....mais voilà...j'ai une furieuse envie de hamburger (c'était mieux les fraises, hein...) ...alors comme on est jamais aussi bien servi que par soi même...je me suis lancée dans la confection maison.Au départ, j'ai acheté du pain à hamburger au supermarché...et puis je me suis dit que tant qu'à y être et à vouloir faire de ce que beaucoup présentent comme une monstruosité culinaire (voir à ce sujet les posts hilarants d'Anaïk), un aliment plutôt sain, fallait... [Lire la suite]
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22 juin 2009

Dans la série des pains du monde...je voudrais...l'Inde

Je n'apprends rien à personne en vous rappelant que mercredi est un grand jour....c'est LES SOLDES d'été!! Celles et ceux qui me suivent depuis un certain temps en dépit de mes absences prolongées savent que les soldes c'est presque une religion chez moi. Repérer en avance - pour éviter l'attente aux cabines - , choisir ses marques - pas la peine d'attendre les soldes chez HetM - , y aller dès le premier jour - pour trouver ce que l'on a justement repéré - et y retourner à la fin - pour le superflus qu'on va presque vous payer pour... [Lire la suite]
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17 juin 2009

Petite salade sans prétention

L'avantage avec l'été, c'est que l'on se nourrit de rien. En général, on a moins d'appétit qu'en plein hiver, on a pas vraiment envie de faire monter la température de l'appart de 5° en allumant le four, et on trouve toute une multitude de fruits et légumes que l'on peut manger crus, quasiment tels quels. L'hiver, il faut se creuser la cervelle pour rendre les fruits et légumes attractifs. Prenez l'exemple de la pomme. Pour emprunter une expression à Mr Mets aventures, "la pomme c'est con". Comprenez, une pomme telle quelle... [Lire la suite]
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13 juin 2009

J'ai comme une envie de fraises, moi... c'est grave docteur? acte 3

Je suis persuadée que certains doivent se demander ce qu'il m'arrive... trois recettes postées en moins d'une semaine, ce qui correspond à peu près à ma production de ces six derniers mois... c'était inespéré!!Qu'ils se rassurent, je ne suis pas malade. Je peux naturellement trouver tout un tas d'excuses pour justifier ma désertion de ces pages : un travail temporaire dans l'hiver qui m'a beaucoup occupée, un peu plus de fatigue qu'en temps normal, ou tout simplement la future mini-miss Mets aventures qui occupait déjà toutes mes... [Lire la suite]
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12 juin 2009

J'ai comme une envie de fraises, moi...c'est grave docteur?, Acte 2

Je ne sais pas chez vous, mais dans ma région, les étals des maraîchers ont pris de sacrées couleurs... Les fruits et légumes d'été commencent à faire une petite apparition (j'ai pu préparer la première ratatouille de la saison le week-end dernier), mais ceux du printemps sont enfin largement représentés. On peut enfin se gaver de fraises et de cerises à volonté, et pour une fois on peut profiter de ces délices sans hypothéquer son appart..."c'est une année à cerises"...qu'ils disent. Mais les saisons sont courtes, alors... [Lire la suite]
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08 juin 2009

J'ai comme une envie de fraises, moi...c'est grave docteur?, Acte 1

Pour tout vous dire j'ai des envies assez particulières depuis quelques mois....J'ai d'abord eu envie de junk-food...hamburger, hot dog, frites....mais là je me suis retenue....J'ai ensuite eu envie de salade verte...et là je ne m'en suis pas privée....Et puis il y a eu l'envie de fraises...mais pas question de céder aux sirènes des fraises insipides de février...Et là j'ai envie d'un petit verre de rosé pour accompagner les BBQ qui commencent à s'enchaîner tous les week-ends... mais ça c'est carrément interdit... .....vous l'avez... [Lire la suite]
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