04 décembre 2007

Tous Mets desserts

                           Les Crèmes, mousses, flans Crèmes à la fève tonka   Crèmes à la vanille et à la réglisse Crème anglaise (P. Hermé)Crèmes au caramelCrèmes au chocolat (Ch. Felder)     Crèmes brulées         Crèmes brulées au poivre de Sichuan (d'après A. Ducasse)Crèmes brulées à la fève tonka   Crèmes... [Lire la suite]
Posté par audreycomb à 11:00 - - Commentaires [2] - Permalien [#]