Si vous me suivez de temps à autre, vous aurez compris que j'adore préparer des apéros dînatoires. Alors quand j'invite une dizaine de personnes un samedi soir à la maison, une seule chose s'impose : l'apéro dînatoire. Reste à savoir ce que l'on va préparer....

J'habite dans une région qui n'est pas du tout ma région d'origine. Du coup famille et amis s'invitent rarement à l'improviste (les 250 km qui nous séparent sont sans aucun doute un frein...). Mais en général, j'ai toujours des réserves au congel afin...