15 juillet 2008

Les verrines de ma copine

Cette fois-ci je vous épargne le mot d'excuse...de toute façon je n'en ai pas vraiment...c'est juste que parfois la vie passe avant le blog,Alors c'est vrai que depuis la dernière fois, il s'est passé beaucoup de choses : Ingrid est libre, le prix du baril atteint des nouveaux records presque chaque jour, PPDA s'est fait virer, Carla profite de la sortie de son album pour faire de la promo pour sa mari, j'ai eu un entretien constructif avec mon directeur de thèse...bref c'est vous dire que ça fait un moment qu'on ne s'est pas vu!Mais... [Lire la suite]
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27 mars 2008

Dans la série "finalement le canapé c'est branché"...je voudrais des blinis, du saumon, des couleurs et des mésaventures

Parfois, je me dis que j'ai drôlement bien choisi le nom de mon blog. Si j'arrive globalement à manger à peu près tout ce que je prépare (heureusement les mésaventures ne vont pas jusque là), je n'y arrive que rarement sans encombre. L'histoire de la préparation de ces blinis en est un exemple du genre. Pétrie de bonnes intentions, j'ai voulu faire des blinis en avance et les congeler en vue de la préparation de petits canapés pour un apéro avec des amis. Je prévois donc le temps de cette préparation, et confectionne ma pâte à la fin... [Lire la suite]
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06 février 2008

Petite tarte sans prétention

Hier soir je bouquinais tranquillement le Elle de cette semaine en me bidonnant devant Bridget Jones et je me suis attardée tout particulièrement sur l'article consacré aux stars hollywoodienne et leur façon d'appréhender le temps qui passe. L'article présente des photos des stars qui ont aujourd'hui entre 40 et 50 ans à coté de leurs photos du début. Et bien c'est édifiant...outre les chirurgies et piqûres en tout genre que ces pauvres dames ont subies (comme quoi faut vraiment être motivé) un constat m'a stupéfaite...elles ont à peu... [Lire la suite]
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15 janvier 2008

Cannellonis à la mode Thuriès

L'avantage de vivre dans une ville de province de taille moyenne c'est que même le premier jour des soldes c'est pas la peine de jouer des coudes pour entrer dans les magasins. Du coup mercredi dernier, St Etienne, 9h30, nous n'étions que quelques unes dans mes magasins préférés... Mais des soldes sans bagarre, ruse ni attente interminable sont-ils toujours des soldes... Si l'on ajoute à cela qu'il ne restait plus rien de ce que j'avais repéré dans mes petites boutiques chouchous, imaginez ma déception...j'm'en suis toujours pas... [Lire la suite]
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10 mai 2007

Roulé épinards/saumon...ouf...ça roule enfin

J'avais repéré cette recette présentée comme une entrée dans le dernier numéro du magazine Saveurs. J'avais trouvé cette recette visuellement très originale, mais je ne l'avais pas réalisé rapidement par peur du résultat. En matière de roulé, j'ai plutôt tendance à foirer le truc. J'ai commencé d'abord par des roulés à la confiture dont les bords se cassaient, puis j'ai testé les roulés farcis à la volaille qui ne ressemblaient à rien, puis j'ai voulu goûter mes premiers sushis en faisant des makis suivant la recette de Cléa (résultat... [Lire la suite]
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