Ceux qui me suivent dans me(t)s aventures le savent... la boulange n'est pas vraiment mon truc! Je ne prends pas spécialement plaisir à m'épuiser à pétrir mon pain...d'ailleurs je ne sais pas très bien le faire...les résultats sont rarement à hauteur...

Je poursuis ma semaine consacrée à la boulange en testant aujourd'hui un nouveau produit pour moi, le levain fermentescible. Quand à la recette, comme je ne savais pas trop comment utiliser ce levain, j'ai suivi les consignes portées sur l'emballage en...