L'heure du thé est sacrée chez moi. Entre 16 et 17 heures, une envie irrépressible de ce breuvage me prends et ne me quitte plus jusqu'à ce que j'ai assouvi ce besoin. Mais comme je suis très gourmande, j'accompagne généralement ce thé d'une petite douceur....

Que faire pour le goûter avec 90 g de blancs d'oeuf, 300 g de poudre d'amande et 300 g de sucre glace? Ne cherchez plus, Alhya nous a donné THE recette cette semaine: les Amaretti. J'ai tellement été séduite par sa présentation que je l'ai reprise immédiatement.La...

Lors de mon dernier séjour à Paris, au mois de mai dernier, je m'étais préparée un circuit de boutiques "cuisine". Il est vrai que grâce à Internet la provinciale que je suis, arrive à acheter bon nombre de choses introuvables dans le commerce traditionnel,...

Aussi fameuse que soit la confiture de myrtille, elle se confectionne sur deux jours et impose ainsi la patience. Donc impossible de récompenser les cueilleurs le soir de la récolte.Pour leur offrir malgré tout une petite gratification, j'ai décidé (après...