En ce jour de journée footballistique nationale il aurait certainement été plus judicieux de vous proposer une pizza ou un truc à dévorer sur le canapé avec une bière à même la bouteille...oui je sais c'est pas classe, mais bon les soirs de match j'aime...

Depuis que j'ai passé avec brio le cap pâte feuilletée, je me sens capable de faire certaines choses que je n'osais pas faire avant. Symptôme de cette soudaine confiance culinaire : je me suis mise à acheter le magazine Thuriès. Je me contentais auparavant...

Cette petite recette a été improvisée la semaine dernière pour terminer un reste de purée de fruits de la passion. J'ai tellement appréciée l'association chocolat/passion que j'ai décidé d'en faire un fondant en adaptant plus ou moins une recette de fondant...