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Mets aventures
chocolat blanc
12 juin 2009

J'ai comme une envie de fraises, moi...c'est grave docteur?, Acte 2

J'ai comme une envie de fraises, moi...c'est grave docteur?, Acte 2
Je ne sais pas chez vous, mais dans ma région, les étals des maraîchers ont pris de sacrées couleurs... Les fruits et légumes d'été commencent à faire une petite apparition (j'ai pu préparer la première ratatouille de la saison le week-end dernier), mais...
Posté par audreycomb à 09:45 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: amande,  chocolat blanc,  fraises

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9 août 2008

Le gâteau 30 ans

Le gâteau 30 ans
Ce n'est pas la première fois que je profite de ce blog pour fêter des anniversaires...mais celui-là il est tout particulier...Mr Mets aventures a 30 ans aujourd'hui...alors il fallait bien un beau gâteau d'anniversaire pour marquer le coup...en fait...
Posté par audreycomb à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: amande,  chocolat blanc,  dacquoise,  entremets,  framboise,  mousse

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22 juillet 2008

Pour les chocophiles : gâteau à étage aux deux chocolats

Pour les chocophiles : gâteau à étage aux deux chocolats
Plus je cuisine et plus je crois que la pâtisserie est vraiment mon domaine de prédilection. Je l'ai toujours plus ou moins ressenti... Mon côté juriste me mène sans doute vers la rigueur du pâtissier, qui doit suivre des règles, les recettes et maîtriser...
Posté par audreycomb à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat blanc,  dacquoise,  entremets,  Jivara,  caraïbe

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15 février 2008

Duel de cookies, à vous de choisir : black or white?

Duel de cookies, à vous de choisir : black or white?
Encore une semaine qui est passée à vive allure et que j'ai presque failli laisser filer sans nouvelle recette....alors je passe juste en courant d'air pour vous donner une petite recette rapide et sans préambule (promis je me rattrape la semaine prochaine)....
Posté par audreycomb à 12:15 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat blanc,  chocolat,  beurre de cacahuète,  chuncks,  cookies

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5 mars 2007

Le pire et le meilleur dans son magazine préféré : de l'anorexie à Pierre Hermé

Le pire et le meilleur dans son magazine préféré : de l'anorexie à Pierre Hermé
Encore un article dans le Elle de la semaine dernière sur le sujet ô combien sensible de l'anorexie des mannequins. Encore la preuve qu'il faut attendre des drames pour que les choses bougent. Enfin, bougent bougent...façon de parler. Parce que pour le...
Posté par audreycomb à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat blanc,  framboise,  verrines,  ispahan,  litchis

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