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Mets aventures
caramel
21 février 2008

Dans la série "les desserts classiques"...je voudrais...la crème renversée, ou crème caramel

Dans la série "les desserts classiques"...je voudrais...la crème renversée, ou crème caramel
Figurez vous que j'ai été taguée par Katty du blog Cuisine et lecture de Kattylou qui allie dans son blog lecture et cuisine, deux de mes passions, et je réponds donc avec plaisir à son invitation. Pour me plier aux "obligations", voici la règle du jeu...
Posté par audreycomb à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: vanille,  caramel,  crème renversée

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25 septembre 2007

Figues roties à la crème de salidou, glace au caramel au beurre salé et financier

Figues roties à la crème de salidou, glace au caramel au beurre salé et financier
Depuis plus d'une année que je remplis les pages de ce modeste petit blog, je dois non seulement constater que j'ai fait certains progrès en cuisine (je me mets même à la boulange, alors...), mais j'ai aussi largement élargi mon listing de recettes, de...
Posté par audreycomb à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: figues,  caramel,  salidou,  glace

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2 mai 2007

Verrines hautes en couleur pour apéro dinatoire printanier

Verrines hautes en couleur pour apéro dinatoire printanier
Si vous me suivez de temps à autre, vous aurez compris que j'adore préparer des apéros dînatoires. Alors quand j'invite une dizaine de personnes un samedi soir à la maison, une seule chose s'impose : l'apéro dînatoire. Reste à savoir ce que l'on va préparer....
Posté par audreycomb à 11:08 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: velouté,  crevette,  maïs,  caramel,  menthe,  poivron,  petits pois,  whisky

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10 janvier 2007

Premier jour des soldes et sans aucun lien : crèmes au caramel

Premier jour des soldes et sans aucun lien : crèmes au caramel
Aujourd'hui est un grand jour : le premier jour des soldes d'hiver. Et moi je rigole pas avec les soldes. Ben oui parce que depuis toujours je suis attirée par des choses qui coûtent cher. Je suis certaine que si on réalisait un test sur moi et qu'on...
Posté par audreycomb à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: caramel,  crème

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24 octobre 2006

Plateau de desserts (partie I)

Plateau de desserts (partie I)
En dépit de toute la gourmandise dont je peux faire preuve, je suis la première à avouer qu'après un gros repas on apprécie rarement le dessert. La faim nous a déjà quitté depuis longtemps, et c'est presque un sacrilège de manger un dessert sans le déguster...
Posté par audreycomb à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: caramel,  glace,  cannelés

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